A vitamina O, também conhecida como ácido lipóico, é um nutriente solúvel em água que é produzido naturalmente pelo corpo e também pode ser encontrado em alimentos como espinafre, brócolis, batatas, tomates, ervilhas e fígado.

Embora a vitamina O não seja considerada uma vitamina essencial, ela é considerada uma substância antioxidante e desempenha um papel importante no metabolismo energético, ajudando a converter glicose em energia utilizável pelas células do corpo. Além disso, a vitamina O também tem a capacidade de reciclar outras substâncias antioxidantes, como a vitamina C e a vitamina E, prolongando sua eficácia no corpo.
A vitamina O também tem sido associada a vários benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de doenças crônicas, como diabetes, doenças cardíacas e doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer. Estudos também mostraram que a vitamina O pode ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a função do sistema imunológico.
Alguns estudos sugerem que a vitamina O pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina em pessoas com diabetes, reduzindo os níveis de açúcar no sangue. Além disso, a vitamina O pode ajudar a melhorar a saúde da pele, reduzindo os sinais de envelhecimento, como rugas e linhas finas.
Embora a vitamina O seja considerada segura para a maioria das pessoas, é importante notar que, em altas doses, ela pode interagir com alguns medicamentos, como quimioterápicos, e pode diminuir a absorção de certos minerais, como o ferro. Portanto, é importante conversar com um profissional de saúde antes de começar a tomar suplementos de vitamina O.
Em resumo, embora a vitamina O não seja considerada uma vitamina essencial, ela desempenha um papel importante no metabolismo energético e tem sido associada a vários benefícios à saúde. No entanto, é importante ter cuidado ao tomar suplementos de vitamina O e falar com um profissional de saúde antes de começar a usá-los para garantir que estejam seguros e eficazes para você.